Så har den sista middagen för oss "fruar" varit och denna gång var det ett nytt spännande koncept; Rawfood. Det innebär kortfattat att maten inte ska hettas upp, utan värmas högst till 40 grader. Mycket färska grönsaker gäller och nu skulle vi pröva detta.
Förrätten blev Crispiga salladswrap med grönsaksfyllning.
Huvudrätten: Sushi med blomkolsfyllning och två olika fyllningar, en med avokado och en med curry.
Efterrätten blev Persikopaj på mandelbotten.
Allt var gott men lite annorlunda för mig.
Drycken till blev havreöl, gott vitt vin och sake och smakrikt vin sist.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar