Tjejmiddag i mars

Så var det åter dax att träffas för att laga tre rätters middag med dryck till. Sex tjejer som pratar skrattar och lagar mat tillsammans, vi bor alla på gångavstånd mellan varann och har en trevlig matlagningskväll nån gång i bland.                       

                                         

Krämig räksoppa med muffins                         Couscouspytt

Vit chokladmousse med hallon.            Det skålar vi på.

På menyn för kvällen var det:

Förrätt:

Krämig räksoppa med gräslöksmuffins

Varmrätt:

Couscospytt

Efterrätt:

Vit Chokladmousse

och allt med god dryck till.

Nästa gång är det min tur att sätta ihop trerätters middag och jag har lite recept på lut som jag aldrig lagat, får se vad jag väljer.